5 Manfaat Makanan Pedas!

Makanan pedas tak selalu diartikan sebagai makanan yang diolah dengan cabai. Rasa pedas juga bisa didapatkan dari merica, lada hitam, kunyit, dan berbagai bumbu dapur lain.

Anda yang menyukai makanan pedas boleh merasa senang, karena rasa pedas ini mempunyai banyak manfaat kesehatan. Misalnya, seperti telah sering disebutkan sebelumnya, makanan pedas bisa menguruskan badan. Namun itu hanya salah satu contohnya saja. Coba lihat manfaat lain yang belum Anda ketahui.

1. Menurunkan berat badan 
   

Menurunkan berat badan. Siapapun pasti setuju, makanan apapun yang diberi sambal pasti akan lebih menggugah selera. Bila Anda mau, makanan diet Anda pun bisa diberi cocolan sambal. Kalau hal ini bisa membuat Anda tertib menyantap makanan sehat dengan lebih berselera, kenapa tidak? Lagipula, rasa pedas itu bisa meningkatkan metabolisme Anda. Studi menunjukkan bahwa senyawa utama dalam cabai, yaitu kapsaisin, memiliki efek termogenik yang bisa menyebabkan tubuh membakar kalori saat mengunyah selama 20 menit.
2. Menyehatkan jantung


Menyehatkan jantung. Hasil studi juga menunjukkan, budaya mengonsumsi makanan pedas menyebabkan insiden serangan jantung dan stroke yang lebih rendah. Alasannya, cabai merah bisa mengurangi efek merusak dari kolesterol jahat, sedangkan kapsaisin bisa melawan peradangan. Keduanya merupakan faktor risiko untuk masalah jantung.
3. Mencegah Kanker


Mencegah kanker. Menurut American Association for Cancer Research, kapsaisin juga memiliki kemampuan membunuh beberapa sel kanker dan leukimia. Sedangkan kunyit, yang dijadikan bumbu kari dan mustar, bisa memperlambat penyebaran kanker dan pertumbuhan tumor.

"Bumbu ini punya efek yang sama pada tubuh seperti yang dilakukan obat-obatan kanker," kata Gregory A. Plotnikoff, MD, konsultan senior untuk inovasi perawatan kesehatan di Allina Hospitals and Clinics di Minnesota.

Bila ingin memberikan hasil maksimal, kombinasikan dengan lada hitam untuk menyerap kunyit 2.000 persen lebih banyak.
4. Menurunkan Tekanan Darah


5. Mengurangi Stres

Mengurangi stres. Makanan pedas meningkatkan produksi hormon yang memberikan rasa menyenangkan, seperti serotonin. Hasilnya, makanan ini membantu mengusir depresi dan stres.
Bagaimana bila Anda tidak menyukai makanan pedas?
Anda masih bisa mendapatkan manfaat kesehatan dengan menambahkan bumbu-bumbu yang mengandung seng ke dalam menu makanan Anda. Misalnya, masukkan jahe yang sudah digeprek di dalam teh. Atau, buat udang dengan bumbu jinten dan ketumbar yang ditumis di dalam kuali. Bisa juga menambahkan taburan bubuk cabai ke dalam kari ayam yang Anda buat.

Berita Terkait

Kesehatan

• Cara Alami Menghilangkan Karang Gigi
• Manfaat Kulit Jeruk yang Tidak Kita Tahu
• 7 Keajaiban Yang di Dapat Setelah Menangis
• Mengatasi Sakit Maag Dengan Makan Tempe
• Cara Membuat Otak Anak Berpikir Lebih Cerdas
• Sebab-sebab Sulit Hamil Bagi Pasangan
• Khasiat Cabe Jawa
• Buah Sirsak Dapat Menyembuhkan Kanker
• Resiko Fatal Jika Duduk Menyilang di Paha
• Ternyata Durian Selain Lezat Juga Bergizi Tinggi
• Cara Menghilangkan Bekas Jerawat Secara Tradisional
• Cara Sehat Membunuh Sepi
• Terapi Air Putih Untuk Sembuhkan Banyak Penyakit
• Madu Efektif Melawan Bakteri Super
• 5 makanan ini dapat membuat anda kenyang lebih lama
• Hati-Hati Roti bakar bikin cepat tua !
• 7 cara mengatasi insomnia
• Hal-hal Sepele Tapi Penting Dilakukan Tiap Pagi
• 4 Alternatif Melahirkan
• Teh Hijau Lindungi Otak Dari Alzheimer
• Dua Tahun Lagi Ada Obat Batuk Dari Cokelat
• Jangan Pernah Melewatkan Sarapan